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Un simple truco para mantener las bananas frescas

Para mucha gente, comprar un racimo de bananas es como un acto de esperanza frente a la experiencia. ¿Cómo evitar que se pongan negras y se pasen de una forma sencilla? ¿Por qué ocurre?. Basta con ponerle un pedazo de cinta sobre el pico de las bananas, para evitar que se pongan negras. El oscurecimiento está causado por unas enzima y el efecto de la producción de etileno en ella. Existe una fuerte relación entre el ponerse marrones y las actividades del polifenol oxidasa y la fenilalanina amonio liasa en la piel de la banana mientras se almace
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La ciudad que se detiene un minuto todos los años el 1 de agosto  vídeo

Cada primero de agosto, en Varsovia, se congela la vida durante un minuto. La gente se para por la calle, para sus coches, sus bicicletas... El tiempo parece detenerse pero no así la memoria. Se trata de recordar el alzamiento contra los nazis de gueto de Varsovia. Una forma de rememorar, sin ninguna distracción y con absoluto respeto a todos los polacos que defendieron a su país en la gran guerra. Vía viralizzer goo.gl/wPGlci
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Una maquina que recicla y alimenta a perros abandonados triunfa en Turquía

En Turquía más de 100.000 perros y gatos abandonados buscan comida para sobrevivir. Una empresa llamada Pugedon ha invertido en unas máquinas expendedoras de alimento y agua para que estos animales siempre tengan qué comer. Es un contenedor para reciclado de botellas. Por cada botella de plástico que se tire al contenedor, sale una ración de comida y bebida para los animales. Con esta fórmula, la empresa se preocupa por la supervivencia de los animales callejeros y por el reciclaje.
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La Península Ibérica de noche desde la ISS [Eng]  imagen

'Durante la expedición nº 40, el 26 de julio, uno de los tripulantes a bordo de la Estación Espacial Internacional (ISS), tomó esta fotografía de toda la Península Ibérica (España, Portugal y Andorra). Parte de Francia se puede ver en la parte superior de la imagen y el Estrecho de Gibraltar es visible en la parte inferior, con una muy pequeña parte de Marruecos cerca de la esquina inferior derecha.'
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La NASA prueba un propulsor que no necesita materia

La NASA ha mostrado pruebas de un propulsor que no necesita materia para impulsarse. Este propulsor, llamado Cannae Drive que es un derivado de EmDrive, es capaz de generar impulso sin necesidad de material propulsor, solo transformado energía eléctrica, algo que se creía imposible por contradecir la física convencional.
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Las bibliotecas pagarán por el préstamo de su fondo

"el Gobierno (...) ha aprobado y publicado hoy, día 1 de agosto, el Real Decreto 624/2014, de 18 de julio, por el que se desarrolla el derecho de remuneración a los autores por los préstamos de sus obras realizados en determinados establecimientos accesibles al público"
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¿Por qué insiste Snowden en que cifres tus mensajes y cómo puedes protegerlos?

Si eres abogado, periodista, médico, contable, cura o te dedicas a cualquier otra profesión que te obligue a mantener la información de tus clientes, fuentes, pacientes o feligreses en la más estricta confidencialidad, entonces tienes que cifrar tus conversaciones. Lo dice Edward Snowden, que de filtraciones y espías algo sabe.
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Las astutas (y perversas) tretas de los inquisidores para lograr confesión

"Imagínese que está viviendo en torno a los siglos XIII a XVIII, año más año menos, se encuentra en su casa disfrutando de todas las comodidades que podría ofrecer una casa por aquella época, y entonces llegan unos agentes del Santo Oficio y lo acompañan de malas maneras ante un tribunal. Allí se le informa de que alguien le ha acusado de un delito de herejía, castigado con penitencia, cárcel o muerte".
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27 fotografías de playas con los cambios de marea más drásticos  imagen

Los cambios en las mareas pueden transformar completamente un paisaje en cuestión de minutos, convertir una península en una isla, una larga playa en un imponente mar o un embarcadero seco en un muelle funcional listo para que los botes salgan a pescar. Michael Marten es un fotógrafo que ha ganado popularidad en los últimos días por su trabajo fotografiando mareas y sus cambios a lo largo del mundo. En su web podemos encontrar más de sus obras.
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Oso salva a un cuervo de morir ahogado  imagen

Muy curioso lo que se pudo ver en el zoológico de Budapest. Este oso salvó a un cuervo de morir ahogado al caer al agua.
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La OMS alerta en Twitter de que “no hay ninguna prueba de que la homeopatía pueda curar el ébola”

“No hay ninguna prueba de que la homeopatía pueda curar el ébola. Los pacientes graves necesitan cuidados intensivos”, alertaba en Twitter hace un rato la Organización Mundial de la Salud. El aviso es pertinente. Miembros de la comunidad homeopática están, como suele ser habitual ante alertas sanitarias, aprovechando el brote de fiebre hemorrágica de África Occidental, que ya se ha cobrado más de 670 vidas, para hacer publicidad de su pseudoterapia.
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Stephen King: 50 sombras de Grey es basura - es porno para madres

El escritor estadounidense Stephen King consideró que no todos los libros que se venden en gran cantidad son malos, porque existe un buen número de títulos que son populares y tienen calidad.
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Materiales para encerrar un trozo de sol en la tierra [PDF]

Las dos metáforas más populares en relación a la producción de energía por fusión nuclear son reproducir el Sol en la Tierra y la explosión controlada de una bomba de hidrógeno. En ambos casos, lo primero que nos viene a la cabeza es la necesidad de materiales altamente resistentes a la radiación capaces de contener la reacción de fusión. La selección y el diseño de nuevos materiales capaces de soportar las condiciones extremas que se dan en el interior de un reactor de fusión requieren grandes avances científicos en nuestro conocimiento...
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8 puntos a considerar antes de subir a un taxi en la China profunda

Una de las ventajas que ofrece el transporte en China es lo barato que nos sale montar en taxi a los que ganamos algo más que la media nacional. Sin embargo, aunque los taxis de las ciudades más desarrolladas ofrecen un servicio muy similar al que podemos estar acostumbrados en casa, subirse a uno en la China profunda puede ser una experiencia, como poco, “singular”. Sacarle el máximo partido a su servicio implica estar al corriente de varias de sus peculiares costumbres y circunstancias profesionales
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Un estudiante del Máster en Energías Renovables de la ULL consigue doblar la producción del parque eólico de Arico

Juan Camilo Daza, alumno del Máster de Energías Renovables de la Universidad de La Laguna, presentó el pasado 21 de julio un proyecto fin de máster en el cual consiguió demostrar que mediante una adecuada repotenciación se podía elevar el factor de carga (porcentaje de horas de funcionamiento anual a plena carga) del parque eólico de Arico desde un 20.8% a un 39.2%, reduciendo el número de aerogeneradores necesarios desde 53 a 14.
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Cambia la historia de EEUU: la primera capital del país fue española

La historia oficial dice que Jamestown, en lo que es hoy el estado de Virginia, fue el primer asentamiento colonial permanente de Estados Unidos. Ese título, sin embargo, le corresponde a un asentamiento creado cuatro décadas antes a 640 kilómetros (400 millas) de distancia, en Carolina del Sur... por los españoles. Una organización sin fines de lucro de la ciudad de Beaufort está trabajando para que la historia honre como corresponde a Santa Elena.
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Un solo protón

Se encuentran por la Red páginas sobre esoterismo y magias varias. Al igual que páginas de remedios universales con tradición milenaria. Son estos y muchos otros cuentos de hadas los que soportan eso que llaman movimiento de la nueva era. Uno hace esfuerzos por no sonrojarse, pero cuesta. En cierta ocasión le pregunté a alguien por qué escribía con diéresis la palabra “antiguos” (¡”antigüos”!) y su respuesta fue automática: “¡Ah!, porque siempre lo he escrito así”. ¡Y es que hay cada elemento!
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La historia de los 'hackers' que recuperaron las fotos lunares olvidadas de la NASA  imagen

En el sitio donde estaba un viejo McDonald's, entre los hangares y laboratorios del Centro de Investigación Ames de la NASA en Silicon Valley, se encuentra el centro de operaciones de un equipo de dudoso carácter de ingenieros y piratas informáticos que han cambiado el nombre del lugar a McMoon's. Ahora, en vez de cajas registradoras y máquinas para hacer helados ahora hay viejos dispositivos de cinta y computadoras modernas. Este grupo de personas se han auto denominado tecnoarqueólogos y tienen una misión
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Metro de Málaga: cinco años de retraso, no llega al centro y costará 2.000 millones

Primero fue febrero de 2009. Luego el 11 del 11 de 2011 a las 11.11 horas y 11 segundos. Tampoco. Finalmente será hoy a las 12.35 horas cuando la presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, dé la orden al puesto de mando para poner en marcha el Metro de Málaga tras ocho años de obras. La infraestructura costará 2.000 millones de euros hasta el año 2042… y aún no llega al centro de la ciudad.
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Descubren un grave fallo de seguridad en los USB que compromete los ordenadores, ratones, discos duros y móviles

El conector USB se ha establecido como estándar de la informática en los últimos años y es raro encontrar algún periférico, memoria o disco duro externo que no lo utilice. Dos investigadores de seguridad han encontrado un preocupante agujero en la seguridad de los USB que permite instalar un malware denominado BadUSB, invisible e indetectable, que permite tomar el control del ordenador donde esté conectado.
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